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板栗瓜是什么瓜(板栗瓜是什么瓜藤)

板栗瓜是什么瓜(板栗瓜是什么瓜藤)

南瓜的一种。板栗瓜属于小瓜型早熟南瓜的新品种。果实呈扁球形,果皮有纵向花纹,肉厚、呈橙黄色。该品种风味独特,肉质致密,口感细腻,味如板栗,适合于炒、炸、蒸等各种烹调方法。

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