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干的虾皮可以直接吃吗(干虾皮能直接吃吗)

干的虾皮可以直接吃吗(干虾皮能直接吃吗)

干的虾皮可以直接吃。虾皮食用之前需要清洗干净,虾皮是经过晒制后的海产品,在晾晒过程中会有沙尘残留,不浸泡冲洗,会导致不洁物质进入口中,会影响身体健康,因此食用虾皮之前先用凉水泡20分钟,再冲洗干净,去除杂质后再食用。

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